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Commis cuisine Prêt à manger

La Boite à Grains

C'est un Contrat job à Gatineau, QC publiée le novembre 20, 2020.

La Boite à grains recrute un commis cuisine au sein de son établissement au Plateau à Hull. Nous recherchons une personne d’expérience qui aura la capacité de produire l’offre « prêt à manger santé » de pair avec l’équipe.

Travailler à La Boite à grains, c’est faire partie d’une équipe dédiée à offrir les meilleurs produits en tout temps et servir la clientèle avec respect et enthousiasme.

Fonctions :

  • Préparer les menus et les plats « Prêt à Manger Santé »
  • S’assurer de la qualité des aliments préparés et de la présentation attrayante des plats
  • Veiller à ce que les règles d’hygiène, de salubrité et de sécurité soient appliquées
  • Contribuer à l’emballage et autres tâches connexes au département.

Fonctions spécifiques à la sécurité :

  • Respecter les normes de manipulation sécuritaire des aliments de la MAPAQ.
  • Effectuer ses tâches dans le respect des normes de sécurité.
  • Signaler à son supérieur toutes situations dangereuses.

Compétences :

  • Expérience
  • Cuisine santé
  • Rapidité d’exécution
  • Autonomie
  • Habileté manuelle

Vous possédez :

  • Une formation professionnelle (DEP) en cuisine ou toutes formations connexes
  • Une expérience de plus de 2 ans comme cuisinier
  • La capacité d’exécuter des recettes
  • La capacité d’élaborer des menus avec l’équipes
  • Le sens des priorités et des responsabilités